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Aurum

9 €

CHARTREUSE

127

Chartreuse, lime, ginger ale

7

LAST WORD

Chartreuse, lime, Empire Gin, Maraschino

7

RUM

DAIQUIRI

Veritas rum, lime, zucchero

7

AIRMAIL

Flor de cana rum anejo, lime, miele, menta, prosecco

7

GIN

BASIL SMASH

Empire gin, lime, basilico, zucchero

7

SILVER FIZZ

Empire gin, limone, zucchero, gocce di albume, soda

7

EASTSIDE

Empire gin, lime, zucchero, foglie di menta, cetriolo

7

BOURBON

OLD FASHIONED

Bourbon Buffalo Trace, zucchero, aromatic bitter

7

WHISKY SOUR

Bourbon Buffalo Trace, limone, zucchero, gocce di albume

7

DERBY COCKTAIL

Bourbon Buffalo Trace, pompelmo fresco, miele

7

I classici​ 7 € 

MOJITO

MINT JULEP

GIN FIZZ

MOSCOW MULE

I classici​ aperitivi 5 € 

NEGRONI

AMERICANO

MILANO TORINO

VERMOUTH E SODA

Illustrated Pig

QUALCOSA DA STUZZICARE

E perchè no a questo link le nostre pizze da spicchiare e condividere

APPETITIZER

LA NOSTRA FOCACCIA TONDA

con sale maldon e rosmarino

4,5

LA BRUSCACCIA

Focaccia con pomodoro

4,5

HUMMUS

Ceci e salsa di sesamo, olio EVO

4

BURRATA BUFALA PIÚ

Con olio d'oliva e basilico

6

SALUMIFICIO ARTIGIANALE BERTOLIN ARNARD

TAGLIERE SALAMINI !

Salamino di suino al ginepro

Salamino equino

Salamino di suino alla barbabietola

Salamino misto suino e bovino

Salamino di suino

Mostarda e giardiniera homemade

15

TAGLIERE D'ARNARD

Lardo d'arnard

Salame cotto di capra

Mocetta di bovino

Tetun, mammella di bovino cotto

Crudo 

Mostarda e giardiniera homemade

15

STUZZICHERIA PER ACCOMPAGNARE IL TUO APERITIVO

 

TAGLIERE BUFALAPIÚ 

Prodotti del caseificio BufalaPiù, burrata, stracciatella, ricotta, bufala

18

TAGLIARE DI SALUMI MISTO

con la nostra giardiniera homemade (x 1 persona)

10

TAGLIERE VEGGY

Hummus, verdure fresche, olive speziate, verdure sott'olio

10

FORMAGGI

Gorgonzola naturale, Formai de Mut, Taleggio della Val Torta

8

FOCACCIA CON HUMMUS E MORTADELLA

10

FOCACCIA CON CARCIOFO ALLA ROMANA E CRUDO

10

Tutti i nostri appetitizer contengono gli allergeni da 1 a 12

Consulta la lista degli allergeni per verificare e chiedi al personale di sala

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