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ANTIPASTI

 

TAGLIERE BUFALAPIÚ

Prodotti del caseificio BufalaPiù, burrata, stracciatella, ricotta, bufala

18 €

TAGLIARE DI SALUMI MISTO 10 €

con la nostra giardiniera homemade (x 1 persona)

LA COPPATA 18 €

Bufala di BufalaPiù, coppa di capocollo, focaccia a lievitazione naturale

FOCACCIA CON HUMMUS E MORTADELLA 10 €

FOCACCIA CON CARCIOFO ALLA ROMANA E CRUDO 10  €

PRIMI

Tortelli al nero di seppia, coda di gambero e salsa al pomodorino vesuviano

12 €

Ravioli di zucca, burro, salvia e amaretto 

9 €

Paccheri Mancini con pomodoro, stracciatella bufalapiù e gamberi

13 €

SECONDI

Battuta di manzo in due versioni, grana padano e tartufo nero, bagna cauda

12 €

Polpo a bassa temperatura con crema di patate e paprika

15 €

PANINI GOURMET

Il nostro burgher 100% manzo, con pane artigianale e salsa BBQ homemade 

12 €

Gourmet con tonno crudo, burrata, pomodorini e basilico - BEST SELLER

12 €

Tutti i nostri piatti contengono gli allergeni da 1 a 12

Consulta la lista degli allergeni per verificare e chiedi al personale di sala